• ورود کاربر
  • ثبت نام
Advertisement Banner
بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
  • صفحه اصلی
  • زیبایی
    • از گوشه کنار
    • رژیم غذایی
    • معرفی محصولات
    • ورزش صورت
  • مراقبتی
    • بدن
    • پوست
      • نرمال
      • چرب و مختلط
      • خشک
      • حساس
      • بیماری های پوستی
    • مو
    • ناخن
  • مطالب خواندنی
  • مطالب آموزشی
  • معرفی محصولات
  • مشاوره
    • پزشک
    • متخصص زیبایی
  • درباره ما
  • صفحه اصلی
  • زیبایی
    • از گوشه کنار
    • رژیم غذایی
    • معرفی محصولات
    • ورزش صورت
  • مراقبتی
    • بدن
    • پوست
      • نرمال
      • چرب و مختلط
      • خشک
      • حساس
      • بیماری های پوستی
    • مو
    • ناخن
  • مطالب خواندنی
  • مطالب آموزشی
  • معرفی محصولات
  • مشاوره
    • پزشک
    • متخصص زیبایی
  • درباره ما
بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
خانه مطالب آموزشی
رژیم غذایی مناسب برای کبد چرب

رژیم غذایی مناسب برای کبد چرب

رژیم غذایی مناسب برای کبد چرب

نایس کلوب توسط نایس کلوب
آذر 16, 1390
در مطالب آموزشی
0 0
0
0
اشتراک گذاری
5
بازدیدها
Share on FacebookShare on Twitter

رژیم غذایی مناسب برای کبد چرب

اگر بیماری کبد چرب در شما تشخیص داده شود و یا مشکوک به این بیماری باشید در این صورت یکی از اولین سوالاتی که احتمالا برای شما مطرح می شود این است که …برای حفظ عملکرد مطلوب کبدتان کدام غذاها را باید مصرف نمایید؟ ساده ترین وصحیح ترین جواب به سوال مذکور این است که به شرایط شما بستگی دارد، چرا که عوامل متعددی در این بیماری دخیل هستند و لذا بهترین رژیم غذایی به علل ابتلا به  این بیماری و شرایط شما بستگی خواهد داشت.

برای مثال رژیم غذایی مطلوب برای فردی که به غیر از کبد چرب به بیماری دیابت نیز مبتلا است با رژیم غذایی شخصی که به دیابت مبتلا نیست فرق می کند.

سایر شرایطی که در رژیم غذایی مطلوب برای بیمار کبد چرب دخیل هستند عبارتند از:

* سن بیمار
* اینکه بیمار در چه مرحله ای از بیماری قرار دارد . (بیماری کبد چرب در طی 4 مرحله از حالت خفیف ساده تا حالت شدید پیشترفت می کند. برای مثال حالت وخیم تر از بیماری کبد چرب غیر الکلی، حالتی از بیماری کبد چرب به نام " Non Alcoholic Steatohepatitis" یا "NASH" است که در آن التهاب کبد به همراه از بین رفتن سلول‌های کبدی و افزایش آنزیم‌های کبدی دیده می شود.

 * آیا علت بیماری کبد چرب به مصرف الکل مربوط است و یا خیر؟ (به عبارتی دیگر آیا کبد چرب از نوع الکلی است و یا غیر الکلی؟)

* آیا چاقی و دیگرشرایط مرتبط در بیمار  وجود دارد و یا خیر؟

اما علی رغم تمام مواردی که ذکر شد نقاط اشتراک و شباهت هایی در مورد رژیم غذایی تمام موارد بیماری کبد چرب وجود دارد که ما در این مقاله به آنها اشاره می کنیم.

گام اول:

گام اول برای شما این است که درک کنید بیماری کبد چرب به ویژه در مراحل وخیم تر، درمان قطعی و دایمی ندارد و مثل یک سرماخوردگی نیست که پس از درمان ناپدید شود و شما باید همیشه جانب احتیاط را داشته باشید و مراقب سلامت خود باشید. در واقع با استفاده از یک رژیم غذایی مناسب و متعادل می توانید بیماری خود را کنترل و از پیشترفت آن پیشگیری کنید.

رژیم غذایی مناسب

تعدیل عوامل خطرساز از جمله:

برطرف نمودن چاقی و اضافه وزن ، کنترل چربی‌های خون، کنترل قند خون و افزایش فعالیت بدنی به کنترل این بیماری کمک شایانی می نماید. قطعا یک رژیم غذایی متعادل برای تخفیف و درمان بیماری کبد چرب  ضروری است. کبد یک عضو حیاتی در بدن است چرا که هر آنچه که می خورید (چه خوب و چه بد ) رهسپار کبد می گردد و اگر رژیم غذایی شما نامناسب باشد سلامت کبد شما را در مخاطره قرار می دهد.

یک رژیم غذایی مناسب برای بیماری کبد چرب باید بر اعتدال و میانه روی تکیه داشته باشد و باید موادی با ارزش غذایی بالا را مصرف کنید و در مصرف هیچ ماده غذایی خاصی افراط نکنید.

ویتامین و مواد معدنی:

ویتامین ها و مواد معدنی می بایست یک جزء مهم از برنامه غذایی بیماری کبد چرب باشند،چرا که آنها برای متابولیسم، رشد، تکامل و فرآیندهای تولید انرژی از درشت مغذی های چربی و پروتئین و کربوهیدرات ضروری می باشند. آنها همچنبن در تولید هورمونها و گلبول های قرمز خون دخیل هستند. دریافت بیش از حد تمام انواع ویتامین ها و مواد معدنی برای سلامت افراد مبتلا به کبد چرب توصیه نمی شود.

 نمونه هایی از ویتامین ها و مواد معدنی خوب که دوستدار کبد هستند عبارتند از: فولات ،ویتامین های ب1، ب2،ب6 و ب12، منگنز و سلنیوم. ویتامینها و مواد معدنی ای که نمی بایست به مقدار زیاد مصرف شوند و مستعد آسیب رساندن به کبد هستند عبارتند از: بیوتین،ویتامین های آ، دی و ای.

چربی:

از آنجا که بیماری کبد چرب شامل تجمع چربی در کبد است لذا به نظر می رسد که در یک رژیم غذایی مناسب برای بیماری کبد چرب باید مصرف غذاهای پر چرب محدود گردد. و تا حد امکان از مصرف چربی های اشباع اجتناب گردد و به جای آن غذاهای حاوی چربی غیر اشباع (آن هم در حد اعتدال و محدود) مصرف شوند. البته نباید روغنهای سالم به طور کامل از رژیم شما حذف شوند.

پروتئین:

افراد مبتلا به بیماری کبد چرب می بایست از مصرف بیش از حد پروتئین اجتناب کنند،چرا که مصرف زیاد پروتئین ممکن است به کبد استرس و فشار  اضافه ای را تحمیل کند.پروتئین می بایست از طریق مصرف غذاهایی نظیر: غذاهای دریایی، گوشت لخم و عاری از چربی، حبوبات و منابع گیاهی تامین گردد. مصرف گوشت مرغ و ماهی بر مصرف گوشت های قرمز ارجحیت دارد. قبل از طبخ و مصرف چربی های اضافه گوشت را ازآن جدا کنید و تا حد امکان غذایتان را با روغن کمتر و اندکی طبخ نمایید.

میوه و سبزی:

یک رژیم غذایی مناسب برای تخفیف بیماری کبد چرب می بایست غنی از میوه و سبزیجات باشد . سبزیجات برگ دار و میوه جاتی که حاوی اسید فولیک هستند برای سلامت کبد اهمیت دارند. میوه ها همچنین غنی از ویتامین ث هستند.

فیبر و کربوهیدرات پیچیده:

رژیم غذایی کبد چرب باید غنی از فیبر باشد و کربوهیدراتهای پرفیبر بخش اعظم انرژی دریافتی را تشکیل می دهند. غلات کامل، برنج قهوه ای و نان های سبوس دار و … از منابع خوب کربوهیدرات های پرفیبر هستند. همواره به یاد داشته باشید که منابع کربوهیدرات دریافتی شما می بایست از نوع پیچیده و سبوس دار باشند و نه از نوع ساده و باید از مصرف شیرینی جات و شکلات و شکر و نانهای تهیه شده از آرد ساده و بدون سبوس اجتناب نمایید.

الکل:

در این بیماری باید از مصرف الکل اجتناب شود به ویژه اگر بیماری کبد چرب از نوع کبد چرب الکلی باشد.

حفظ تناسب اندام:

از آنجا که بسیاری از افراد مبتلا به کبد چرب از چاقی و اضافه وزن رنج می برند و حفظ تناسب اندام در روند بهبود این بیماری بسیار مهم است لذا افرادی که دچار اضافه وزن هستند می بایست باید در جهت رسیدن به وزن مناسب تلاش نمایند. در ضمن یک رژیم غذایی مطلوب برای بیماری کبد چرب باید با فعالیت بدنی مکفی و اصلاح الگوی زندگی ادغام گردد تا توانایی کاهش تجمع چربی در کبد به حداکثر برسد.اجزای یک الگوی غذایی خوب برای بیماری کبد چرب عبارت است از: 20-30% پروتئین، 60-50% کربوهیدرات و 20-30 % چربی (دریافت چربی مهم ترین جزء است و نباید هیچ وقت بیشتر از 30% شود ).


در واقع یک رژیم غذایی مناسب برای بیماری کبد چرب چندان متفاوت از یک رژیم غذایی سالم برای یک فرد عادی نیست و راه حل کلیدی عبارتست از : کاهش محتوای چربی و اجتناب از مصرف کربوهیدراتهای ساده و تلاش در جهت مصرف کامل انرژی دریافتی و پیشگیری از تجمع بیش از حد چربی و کربوهیدرات در بدن.

   لازم نیست که برای کسب آمادگی برای یک رژیم غذایی مناسب برای بیماری کبد چرب، ذائقه و لذت از طعم ها را در خود نابود کنید  و فقط باید از ماهیت آنچه که می خورید و روش طبخ آن آگاه باشید و انتخاب های غذایی خود را آگاهانه کنترل کنید.

 

 

منبع:ایران ناز

برچسب:رژیم،کبد،کبد چرب،ذائقه،کربوهیدرات،رژیم غذایی مطلوب،سلول های کبدی،تناسب اندام،پروتئین،ویتامین،مواد معدنی،غلات،برنج قهوه ای،نان سبوس ردار

اشتراک گذاریتوییتاشتراک گذاری
پست قبلی

نظریه شگفت انگیز انگشت حلقه

پست بعدی

همه خواص زعفران و و معجزه‌اش برا‌ی تناسب اندام

نایس کلوب

نایس کلوب

پست بعدی
همه خواص زعفران و و معجزه‌اش برا‌ی تناسب اندام

همه خواص زعفران و و معجزه‌اش برا‌ی تناسب اندام

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • 5k
  • 111
  • 54.1k
  • 168k
  • روند
  • دیدگاه ها
  • آخرین
معجزه آب خیار برای پوست صورت و طرز گرفتن آب خیار

معجزه آب خیار برای پوست صورت و طرز گرفتن آب خیار

اردیبهشت 11, 1400
مشکل پوستی دیس هیدروز

مشکل پوستی دیس هیدروز

تیر 23, 1400
آموزش برطرف کردن افتادگی فک (با تصویر)

آموزش برطرف کردن افتادگی فک (با تصویر)

تیر 20, 1392
گیاهان و میوه های مورد استفاده در ساخت فرآورده های آرایشی و خواص آنها، بخش چهارم

گیاهان و میوه های مورد استفاده در ساخت فرآورده های آرایشی و خواص آنها، بخش چهارم

فروردین 27, 1392
جوشهای سر سیاه و سر سفید و چند درمان خانگی

جوشهای سر سیاه و سر سفید و چند درمان خانگی

271
زونا چیست و توصیه های ساده و سودمند برای درمان زونا

زونا چیست و توصیه های ساده و سودمند برای درمان زونا

248
ماسک از بین برنده ی جوش های چرب زیر پوستی

ماسک از بین برنده ی جوش های چرب زیر پوستی

243
لیمو و تاثیر آن در زیبایی پوست دست و صورت

لیمو و تاثیر آن در زیبایی پوست دست و صورت

196
یک درمان قدیمی برای جلوگیری از ریزش مو

یک درمان قدیمی برای جلوگیری از ریزش مو

تیر 19, 1400
موهای خشک و بی روح

موهای خشک و بی روح

تیر 27, 1400
آفتاب و تاثیرات آن بر پوست

آفتاب و تاثیرات آن بر پوست

تیر 19, 1400
کرم ها و امولسیون های مایع برای پاک کردن صورت

کرم ها و امولسیون های مایع برای پاک کردن صورت

تیر 19, 1400

جدیدترین ها

یک درمان قدیمی برای جلوگیری از ریزش مو

یک درمان قدیمی برای جلوگیری از ریزش مو

تیر 19, 1400
موهای خشک و بی روح

موهای خشک و بی روح

تیر 27, 1400

درباره ما


لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ، و با استفاده از طراحان گرافیک است، چاپگرمت م بیلم بل نیبلمه مک بلتک ملتیب لکمت ن تیمبله لم بلنتی ه یبنلک منلب ب ها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است، و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز، و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد، کتابهای زیادی در شصت و سه درصدلورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ، و با استفاده از طراحان گرافیک است، چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است، و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز، و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد، کتابهای زیادی در شصت و سه درصد

یک درمان قدیمی برای جلوگیری از ریزش مو

یک درمان قدیمی برای جلوگیری از ریزش مو

تیر 19, 1400
موهای خشک و بی روح

موهای خشک و بی روح

تیر 27, 1400
آفتاب و تاثیرات آن بر پوست

آفتاب و تاثیرات آن بر پوست

تیر 19, 1400

راه های ارتباطی


آدرس : تهران ،خیابان آزمایشی ، کوچه آزمایشی پلاک 2

تلفن : 0212345678

تلفن : 0212345678

ایمیل : info@nicecloob.com

موبایل: 0919876543

فکس : 0212345678

کلیه حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ میباشد ، قابل ذکر است کپی برداری از محتوا فقط با ذکر منبع مجاز میباشد | طراحی و اجرا توسط تارینوتک

بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
  • صفحه اصلی
  • زیبایی
    • از گوشه کنار
    • رژیم غذایی
    • معرفی محصولات
    • ورزش صورت
  • مراقبتی
    • بدن
    • پوست
      • نرمال
      • چرب و مختلط
      • خشک
      • حساس
      • بیماری های پوستی
    • مو
    • ناخن
  • مطالب خواندنی
  • مطالب آموزشی
  • معرفی محصولات
  • مشاوره
    • پزشک
    • متخصص زیبایی
  • درباره ما

کلیه حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ میباشد ، قابل ذکر است کپی برداری از محتوا فقط با ذکر منبع مجاز میباشد | طراحی و اجرا توسط تارینوتک

خوش آمدید!

به حساب خود وارد شوید

فراموشی رمز عبور ؟ ثبت نام

ساخت حساب کاربری!

فرم زیر را برای ثبت نام تکمیل نمایید

همه فیلد ها ضروری اند وارد شدن

رمز عبور خود را بازیابی کنید

لطفاً ایمیل یا نام کاربری خود را جهت بازیابی رمز عبور وارد نمایید

وارد شدن