تغذیه برای داشتن لبخندی زیبا و دندان سالم و زیبا
هرگز ندیدم که صورتی با لبخند زشت باشد.
گمنام
هیچ چیز جذاب تر از یک لبخند زیبا نیست. آیا تا به حال به چهره مجریان تلویزیون و یا بازیگران معروف دقت کرده اید. می بینید چه لبخندهای زیبایی دارند. گرچه آنها برای داشتند چنین لبخندی میلیون دلار خرج می کنند جراحی بینی، جراحی پوست، لباس ها و آرایش های گرانقیمت اما تفاوت اصلی چهره آنها با دیگران داشتن دندان هایی زیباست ، دندان هایی بی عیب و نقص که به آنها لبخندی فریبنده می بخشد.
نکته مهمی که در مورد لبخند زدن وجود دارد این است که لبخند همیشه زیباست وقتی لبخندی زیبا داشته باشید در همه جا زیبا هستید از لحظه ای که از خواب بیدار می شوید تا لحظه ای که به خواب می روید این زیبایی و ملاحت را با خود دارید.
همه می دانیم که این روزها رفتن به دندانپزشکی و سفید کردن دندان ها بسیار پر هزینه است و شاید خیلی از ما توانایی پرداخت آن را نداشته باشیم پس چه باید بکنیم. خوشبختانه راهی برای حل این مشکل وجود دارد که ما در این جا آن را با شما در میان می گذاریم.
ساختمان دندان ها، اطلاعات یک دندانپزشک
بخش نمایان و قابل مشاهده دندان را تاج دندان می گویند. تاج دندان با مینا پوشیده شده است که سفید و نیمه شفاف است. علی رغم اینکه مینای دندان سخت ترین ماده در بدن است اما می تواند به دلیل پوسیدگی به راحتی از بین برود هرچه مینای دندان قوی تر باشد. مقاومت آن در برابر پوسیدگی بیشتر است.
ریشه دندان ها زیر خط لثه است. دو سوم دندان در لثه قرار دارد و این باعث جاسازی و محکم نگه داشتن دندان در استخوان آرواره می شود. ریشه دندان پوشیده شده از نوعی ماده سیمان مانند است که باعث اتصال دندان با استخوان حفره دار آرواره می شود. میان آرواره و استخوان های حفره دار لایه ای به نام ضریع دندانی وجود دارد.
زیر مینای هر دندان، عاج دندان وجود دارد که زرد رنگ، پر از خلل و فرج و سخت تر از استخوان است . گاهی به علت از بین رفتن مینای دندان رنگ عاج دندان نمودار شده و به همین دلیل است که بعضی از دندان ها زرد رنگ به نظر می رسند.
در مرکز هر دندان مغز دندان وجود دارد که دارای عصب ها و رگ های خونی است. مغز دندان مواد غذایی عاج دندان را فراهم کرده و برای سلامت دندان ها ضروری است.
لثه ها نرم ترین بافت احاطه کننده دندان هستند. دندان و لثه هر دو با هم خط لثه را می سازند گاهی خرده های غذا یا شیرینی که در خط لثه جمع می شوند مشکل ساز می گردند.
بزاق دهان هم در سلامت دندان ها موثر است. بزاق با داشتن مواد معدنی مفید میزان PH دهان را در حد طبیعی نگه داشته و باعث سلامت دندان ها و حفظ مینای دندان می شود.
مواظب دهان تان باشید. چقدر راحت مشکلات دهان و دندان توسعه پیدا می کنند.
زیبایی و سلامتی تا حد زیادی به هم وابسته هستند اما وقتی این دو به داشتن لبخند و دندان هایی جذاب مربوط می شوند دیگر جدانشدنی هستند. دندان های زشت مهم ترین عامل زشت به نظر رسیدن چهره می باشند.
دو عنصر اصلی داشتن لبخند زیبا، اول دندان های سالم و دوم لثه های سالم است. شما خوش شانس هستید چرا که رژیم زیبایی ما به هر دو مورد توجه دارد. در قسمت بعدی خواهید دید که چگونه مشکلات دهان و دندان به راحتی پیشرفت می کنند پس برای جلوگیری از آن لازم است که تغییراتی را در رژیم غذایی تان به وجود آورید.
مشکلات دندانی که شما آنها را دوست ندارید
روزانه نوار چسبناکی از باکتری به نام پلاک روی دندان های شما شکل می گیرد. این باکتری ها با خوردن غذاهای شیرین و نشاسته دار روی دندان ها قرار گرفته و اسیدی را تولید می کنند که مینای دندان را از بین برده و سوراخ هایی در دندان ایجاد می کند که به آن کرم خوردگی یا فاسد شدن می گویند.
هر بار که غذاهای قندی یا نشاسته دار مصرف می کنید دندان های شما به مدت بیست دقیقه یا بیشتر در معرض حمله اسیدهای فاسد کننده دندان قرار می گیرد. هر چیزی که موجب گردد تا محیط دهان اسیدی شود مثل خوردن غذاهای اسیدی، استفراغ و یا ترشح اسید معده منجر به فاسد شدن دندان ها می شود.
همه ما بارها شنیده ایم که قند و شیرینی برای دندان ها مضر است. حتما در کودکی این تجربه را داشته اید کـه پدر یا مادرتان شکلات های مورد علاقه شما را جایی دور از دسترس قرار می دادند تا دندان هایی سالم داشته باشید. با وجود اینکه قند برای دندان زیان آور است اما خوردن هله هوله هایی چون چیپس و شیرینی چندین برابر برای دندان ها زیان آورتر هستند. ذرات قند به راحتی قابل شستشو می باشند اما خرده های غذا و شیرینی در میان دندان ها جا گرفته و مهمانی با شکوهی را برای پلاک ها ترتیب می دهند.
مسواک زدن و استفاده از نخ دندان بسیار ضروری است. چرا که ذرات غذا و شیرینی را از میان دندانها خارج می کند. اگر پلاک ها به مدت طولانی در دندان ها بمانند روی هم انباشته شده و تبدیل به رسوب دندان می شوند که دیگر با مسواک زدن قادر نیستید آن را از بین ببرید. بلکه تنها یک دندان پزشک یا متخصص بهداشت قادر است این کار را انجام دهد.
بیماری لثه: شوخی نگیرید
پلاکی که در مرز لثه ساخته می شود به لثه ها هم آسیب می رساند و سبب التهاب لثه، ورم کردن و خونریزی آن می شود. در این مرحله این عفونت هنوز پیشرفت نکرده و ساختارهای محافظ اطراف دندان ها هنوز آسیب ندیده اند پس می توانید از پیشرفت آن جلوگیری کنید.
اما اگر این التهاب لثه درمان نشود، پلاک ها زیر خط لثه ها رسوخ کرده و خود را به ریشه دندان می رسانند که به آن پریودونتیتیس گفته می شود. در این حالت پلاک ها شروع به تخریب فیبرها و استخوان های نگه دارنده دندان ها می کنند. همچنین پلاک ها می توانند در محل اتصال دندان از لثه فاصله ایجاد کرده و جایی برای پنهان شدن باکتری ها درست کنند. گاهی با وجود اینکه لثه هایتان بیمار است. اما دندان هایتان سالم به نظر می رسد. بوی بد دهان بدون اینکه دلیل خاصی داشته باشد می تواند یکی از علائم بیماری لثه باشد. عفونت لثه یک بیماری ناخوشایند است.
آخرین مرحله بیماری لثه را عفونت حاد لثه می نامند. در این مرحله فیبرها و استخوان های محافظ لثه کاملا از بین رفته اند. دندان ها شل شده و از جای خود خارج می شوند و گاهی می افتند و یا حتی لازم است کشیده شوند. به طور معمول این نوع بیماری های دندانی از سنین 35 سال به بالا اتفاق می افتند.
زنان به دلیل داشتن هورمون های خاص خود بیشتر مستعد بیماری های عفونت لثه هستند. زنان در دوران بلوغ، دوران قاعدگی، هنگام مصرف قرص های ضد بارداری، دوران حاملگی و در زمان یائسگی بیشتر در معرض بیماری های دهان و دندان هستند. علاوه بر روش های جلوگیری از بارداری مصرف داروهای خاص چون داروهای ضد افسردگی و قلبی دهان را خشک کرده و ان را برای دریافت باکتری های فعال می کنند.
تغذیه ضعیف و نرسیدن مواد مغذی به بدن باعث عفونت لثه شده و در نتیجه تجمع باکتری ها می شود. رژیم زیبایی ما تمام مواد مغذی لازم را که برای حفظ سلامت دندان ها و لثه تان به آن احتیاج دارید در اختیارتان می گذارد و باعث می شود تا لبخندی زیبا و فریبنده داشته باشید.
عادت های غذاخوردن برای محافظت از دندان هایی چون مروارید
میان رژیم و تغذیه تفاوتی وجود دارد. هر چند که برای اهداف عملی نمی توان این دو را از هم جدا دانست. رژیم غذایی شما تمام آن چیزی است که می خورید. تغذیه شما از رژیم شما می آید. وقتی داریم در مورد حفظ سلامت دندان و لثه صحبت می کنیم. انتخاب های غذایی شما هم تاثیرات کوتاه مدت دارد و هم نتایج بلند مدت.
غذاهایی که می خورید بلافاصله بر روی فعالیت هایی که در دهانتان انجام می شود تاثیر می گذارد. به عنوان مثال اگر چیپس سیب زمینی می خورید خرده غذاهایی که در لابه لای دندان هایتان گیر کرده تبدیل به پلاک شده و باکتری ها شروع به جویدن مینای دندان به مدت 20 دقیقه یا بیشتر می کنند. پوست و موی شما آسیبی نمی بینند اما دندان هایتان تخریب می شود اگر هر ظهر و شب به جای خوردن مواد مغذی چیپس بخورید. دندان ها و لثه هایتان را از بین می برید.
مواد غذایی برای تغذیه دندان و لثه
دندان ها در مدت زمان طولانی ساخته می شوند. در کودکی احتمالا فکر می کردید که مسواک زدن استفاده از نخ دندان و رفتن نزد دندانپزشک برای داشتن دندان ها و لثه های سالم کافی است. اما امروزه متخصصان بر این عقیده اند که برای سلامت دندان تنها این کارها کافی نیست مواد غذایی نقش مهمی را در داشتن یک لبخند جذاب ایفا می کنند. اگر به طور مرتب مسواک بزنید هر چند وقت یک بار نزد دندانپزشک بروید و مواد غذایی سالم مصرف کنید می توانید صدها سال دندان هایتان را سالم نگه دارید. در ادامه به چند ماده غذایی مهم که در سلامت درخشندگی و سفیدی دندان ها موثرند اشاره شده است.
کلسیم
بسیاری از افراد بر این باورند که کودکان برای دندان درآوردن به کلسیم نیاز دارند اما بعد از اینکه دندان هایشان در آمد دیگر نیازی به کلسیم نیست. واقعیت این است که انسان در هر سنی برای جلوگیری از پوسیدگی دندان هایشان به کلسیم و مواد معدنی دیگر نیازمند است. همچنین ما برای حفاظت از سلامت استخوان های آرواره به کلسیم نیاز داریم مطالعات نشان داده اند افرادی که کلسیم کافی مصرف می کنند خیلی کمتر از کسانی که کلسیم مصرف نمی کنند در معرض بیماری های لثه و پوسیدگی دندان هستند تمام نه مورد غذای زیبایی من دارای کلسیم هستند اما بهترین منبع ماست کم چرب است که در هر پیمانه از آن 448 میلی گرم کلسیم وجود دارد (حدودا نصف آنچه که انجمن رژیم غذایی توصیه کرده است). منابع خوب دیگر کلسیم لبنیات، کلم و ساردین هستند.
ویتامین D
این ویتامین برای جذب کلسیم لازم است. ویتامین D در خیلی از غذاها وجود ندارد مثل شیرهای کارخانه ای، غلات و دیگر غذاهای اشباع شده بلکه با خوردن بعضی از غذاها در بدن تولید می شود. بودن در معرض اشعه خورشید هم ویتامین D را در بدن تولید می کند اما نور خورشید به پوست آسیب رسانده و سبب سرطان پوست می شود. در میان نه مورد غذاهای زیبایی من ویتامین D در قزل آلا وجود دارد. منابع خوب دیگر شیر پاستوریزه، روغن زیتون و ساردین هستند.
نقش کلسیم در زیبایی
بر طبق انجمن رژیم جهانی
زنان مردان
1000 میلی گرم (سن بین 19 تا 50) 1000 میلی گرم (سن بین 19 تا 50)
1200 میلی گرم (سن بین 51 و بالاتر) 1200 میلی گرم (سن بین 51 به بالا)
کلسیم فراوان ترین ماده معدنی در بدن است. بیش از 99 درصد از کلسیم بدن در استخوان ها و دندان ها وجود دارد جایی که مهم ترین پایگاه زیبایی است . آن 1 درصد باقیمانده هم در کل بدن یافت می شود.
منابع خوب کلسیم در محصولات تولید شده از شیر، سبزیجات برگ دار مثل خانواده کلم ها، شلغم وماهی کنسروی مثل قزل آلا و ساردین هستند. بستنی هم یکی از منابع خوب کلسیم است در پنیر خامه ای و پنیر چدار هم کلسیم به میزان کافی وجود دارد اما نه به آن اندازه ای که در پنیرهای معمولی وجود دارد.
10- منبع غذایی خوب کلسیم
1- ماست کم چرب، 1 پیمانه 448 میلی گرم
2- پنیر ریکوتا، خامه گرفته شده، 1/2 پیمانه 337 میلی گرم
3- ساردین، کنسروی (85 گرم) 324 میلی گرم
4- شیر بدون چربی، 1 پیمانه 316 میلی گرم
5- پنیر مازارلا، یک برش (42 گرم) 310 میلی گرم
6- پنیر سوئیسی، (28 گرم) 272 میلی گرم
7- قزل آلا (84 گرم) 205 میلی گرم
8- سبزیجات برگ دار، پخته شده، 1 پیمانه 200 میلی گرم
9- پنیر چدار، کم چرب، (28 گرم) 118 میلی گرم
10- لوبیا سفید، 1/2 پیمانه 96 میلی گرم
منگنزیم
منگنزیم عنصر مهم دندان و استخوان هاست مواد معدنی در ترکیب با کلسیم با هم کار می کنند و نقش های مهمی را در بدن ایفا می نمایند. اسفناج، گردو و شکلات سیاه ؛ سه مورد از غذاهای سرشار از منگنزیم هستند.
ویتامین C
همه می دانیم کمبود ویتامین C باعث لق شدن دندان ها و عفونت و خونریزی لثه می شود. ویتامین C نه تنها به دلیل داشتن آنتی اکسیدان در سلامت دهان موثر است بلکه به ترکیب و بازسازی بافت های دهان نیز کمک می کند. ویتامین C در شکل گیری کلاژن که در سلامت لثه ها ضروری است نقش موثری برعهده دارد. بدون ویتامین C لثه ها و بافت های آن فاسد می شوند طبق آزمایشی که روی بیش از 1200 نفر د ر دانشگاه بوفالو نیویورک انجام شد مشخص گردید افرادی که ویتامین C کم مصرف می کنند بیش از کسانی که به میزان مورد نیاز ویتامین C کم مصرف می کنند. بیش از کسانی که به میزان مورد نیاز ویتامین C مصرف می کنند در معرض بیماری های لثه هستند. همچنین ویتامین C عملکرد ایمنی و درمانی دهان را افزایش می دهد. در میانه نه مورد غذای زیبایی من بالاترین میزان ویتامین C در کیوی، آلبالو، سیب زمینی، اسفناج و گوجه فرنگی وجود دارد. همچنین می توانید از غذاهایی چون فلفل، پرتقال، توت فرنگی، لیمو، بروکلی و ویتامین C کافی دریاقت نمایید.
اسیدهای چرب امگا –3:
برای سلامت لثه ها مفید است چرا که خطر عفونت را کاهش می دهد و در سلامت استخوان ها نیز موثر می باشد. طبق مطالعاتی که در کلنیک تغذیه انجام گرفت مشخص شد بیماری های دهانی به دلیل عدم تعادل میان اسیدهای چرب امگا- 3 و امگا-6 است. مصرف امگا- 3 در رژیم غذایی باعث درمان بیماری های لثه می شود. زیرا با مصرف آن بدن از تولید ماده آرشیدونیک که سبب عفونت لثه می شود. در امان می ماند در میان نه مورد غذای زیبایی من اسیدهای چرب امگا- 3 را از قزل آلاف اسفناج، و گردو به دست آورید.
هشت نکته برای داشتن دندان هایی زیبا
به کار بردن هشت نکته زیر می تواند به شما این اطمینان را بدهد که هیچگاه مجبور نخواهید شد دندان هایتان را پنهان کنید.
1- کاهش مصرف شیرینی جات
اخیرا برادرم «جفت» که یک دندان پزشک است از من پرسید : فکر می کنی کدام یک برای دندان مضرتر هستند خوردن یک تکه کیک شکلاتی در یک مهمانی یا نوشیدن یک فنجان قهوه با شکر در طول روز؟ باور بکنید یا نکنید پاسخ قهوه است. چرا که نوشیدن مداوم قهوه در طول روز موقعیت جذب قند را به دندان بیشتر فراهم می کند. (در مورد کیک شکلاتی، شانس ما این است که تنها یک بار آن را می خورید نه تمام روز).
دندان ها اهمیتی به میزان کنترل غذایی ما نمی دهند. برای آنها خوردن یک کارامل همان تاثیر خوردن 20 کارامل را دارد با این وجود خوردن 20 عدد کارامل در یک وعده خیلی بهتر از خوردن آن در طی روز است مکیدن آب نبات یا جویدن چیپس و شیرینی در تمام روز باکتری ها را تغذیه می کند و دندان ها در اسیدها و باکتری ها غرق می شوند. (به مدت 20 دقیقه یا بیشتر، باکتریها از کربوهیدارت ها تغذیه می شوند و اسیدها در محیط دهان تولید می گردند تا زمانی که بزاق دهان ذرات غذا را بشوید و اسیدها را خنثی کند.) اگر به هله هوله علاقمندید به جای هر 3 یا 4 دقیقه یک بار حداقل هر 3 الی 4 ساعت یک بار آن را مصرف کنید.
بد برای دندان ها
آب نبات، شکلات، قرص نعنا و کلوچه های شیرین که پر از قند هستند. اگر به خوردن این چیزها علاقمندید یا دندان های شما دائما در حال دوش گرفتن با قند هستند.
خیلی بد برای دندان ها
خوراکی های شیرین و چسبناک مثل آدامس ، کارامل و شکلات های عسلی غذاهای چسبناک مدت بیشتری درمیان دندان ها می مانند و باعث تولید اسید می شوند.
خیلی خیلی بد برای دندان ها
غذاهای شیرین و چسبناکی چون کیک، شکلات، نان، چیپس، سیب زمینی، بیسکویت، کلوچه، شیرینی خامه ای و غیره.
غذاهای نشاسته دار میان دندان ها رفته، در دهان می مانند و شروع به تغذیه باکتری هایی می کنند که سبب فاسد شدن دندان ها می شود. اگر دندان هایتان را مسواک نزنید یا از نخ دندان استفاده نکنید خرده های غذا چند روز یا بیشتر میان دندان ها می ماند.
برای جلوگیری از فاسد شدن دندان ها در مصرف کربوهیدرات ها، غذاهای چسبناک و قندی رعایت کنید.
2- عصرانه های مناسب
وقتی عادت به خوردن عصرانه دارید عصرانه ای را انتخاب کنید که بدون قند باشد این نوع غذاها دارای اکسی لیتول هستند اکسی لیتول بزاق دهان را افزایش داده، بزاق که یک مکانیسم طبیعی در بین است و ذرات غذا را از دهان می شوید اسیدهای دهان را خنثی کرده و موقتا از رشد باکتر ی هایی که سبب فاسد شدن دندان ها می شود جلوگیری می کند اما عادت به جویدن آدامس، ندارید به چند مورد عصرانه مناسب در اینجا توجه کنید.
– سیب
من خودم شخصاً دوست دارم سیب را گاز بزنم. همین کار باعث تمیزشدن دندان ها می شود سیب شیرین است اما چسبنده نیست علاوه بر آن که بزاق دهان را افزایش داده و بهترین مدافع طبیعی برای جلوگیری از فاسد شدن و بیماری های لثه است
– هویج
سبزیجات سخت همچون هویج، باعث تمیز شدن لثه ها و خارج شدن ذرات غذا از لابه لای دندان ها می شود. غذاهای فیبر دار خاصیت پاک کنندگی دارند. همچنین بزاق دهان را افزایش داده باکتریها را از بین می برند و دائماً دهان را در حالت مرطوب نگه می دارند.
پنیر
یک تکه کوچک پنیر برای دندان هایتان مفید است. پنیر دارای کلسیم و دیگر مواد معدنی است و باعث افزایش بزاق دهان شده و سطح PH را در دهان در حالت خنثی نگه می دارد. در چنین حالتی دهان کمتر در حالت اسیدی قرار دارد و مانع از رشد باکتری ها می شود.
ذغال اخته
دانشمندان بر این عقیده هستند که ذغال اخته ضد باکتری است و از شکل گیری پلاک ها جلوگیری می کند. با وجود اینکه ذغال اخته طعم تلخ و گسی دارد اما بهتر است با غذاهای قند دار مصرف نشود.
شکلات تیره
این نوع شکلات برای دندان های شما زیبایی به همراه می آورد. دانشمندان معتقدند که کاکائو از دندان ها محافظت می کند. ماده ای به نام تئوبرومین که در کاکائو وجود دارد مینای دندان را سخت کرده و از فاسد شدن دندان جلوگیری می کند. متاسفانه حتی بهترین شکلات های تیره هم تنها 3 درصد دارای تئوبرومین هستند اما در بسیاری از خمیر دندان ها این ماده به وفور وجود دارد.
کیوی
یکی از نه غذای زیبایی من کیوی فواید بسیاری دارد و انتخاب خوبی برای دندان است چرا که در کیوی ویتامین C به وفور یافت می شود.
پیاز
با این که پیاز خام شاید به عنوان عصرانه مصرف نشود اما یک ترکیب ضد باکتری قوی است که با پوسیدگی دندان ها مبارزه می کند. اضافه کردن چند تکه کوچک پیاز به سالاد یا ساندویج تان اگر چه باعث بدبو شدن دهانتان می شود اما در عوض از دندان هایتان محافظت می کند.
کشمش
طبق تحقیقاتی که در یکی از دانشگاه های شیکاگو صورت گرفت مشخص شد که کشمش دارای اسید اولئانولیک است این اسید یک ترکیب میتو شیمیایی است که از رشد باکتری های در دهان و لثه ها جلوگیری می کند. مصرف 31 میکرو گرم از این اسید از مینای سطح دندان محافظت کرده و مصرف 62 میکروگرم از آن باعث افزایش بزاق دهان و از بین رفتن باکتری ها می شود.
3- از هر نوع نوشیدنی گازدار بپرهیزید.
براساس مطلبی که در یکی از مجلات آمریکایی منتشر شد در سال 2003 نیمی از آمریکایی ها سالانه بیش از 45 گالن نوشابه مصرف کرده بودند شاید فکر کنید که لیموناد خیلی بهتر از نوشابه های دیگر است اما باید بگویم که کاملا در اشتباهید. بیشتر این نوشابه ها حاوی مقادیر زیاد گلوکز ، فروکتوز، ساکاروز و قندهای دیگر هستند. هنگام نوشیدن نوشابه، باکتری ها در دهان شما با شادمانی در حال پایکوبی هستند. هر چه بیشتر بنوشید آنها شادتر می شوند.
نوشابه های رژیمی هم دارای اسیدهایی هستند که برای دندان مضر است. طبق آزمایشاتی که در مورد تاثیر نوشابه ها روی دندان بر روی 20 نوشابه مختلف انجام گرفت مشخص شد که نوشابه های رژیمی در مقابل نوشابه های معمولی تاثیر کمتری در فرسایش دندان دارد. اما همچنان مضر هستند مضرترین نوع نوشابه های Vup(سون آپ)، پیسی و کوکاکولا و نوشابه های سالم تر ماء الشعیر و کوکای رژیمی است.
4- تمام نوشیدنی های مضر را از روی میزتان بردارید
ما عادت کرده ایم که در طول روز دائما در حال نوشیدن چیزی باشیم با صبحانه، آب میوه می خوریم. در اداره روی میزمان قهوه جوش گذاشته ایم هنگام ورزش کردن نوشابه انرژی زا همراهمان است قبل از یک سخنرانی آب داغ می خوریم هنگام تماشای مسابقه نوشابه می نوشیم در پیک نیک چای داغ می نوشیم و هنگام خستگی، قهوه می نوشیم تا خوابمان نگیرد.
تمام این نوشیدنی ها از بین برنده دندان هستند. نوشیدنی شیرین، انرژی زا، چای و لیمونادها باعث رشد باکتری ها و در نتیجه از بین رفتن مینای دندان می شوندو افزودنی هایی که دراین نوع نوشیدنی ها وجود دارد مثل اسید مالیک، اسید تارتاریک، و اسیدهای دیگر دشمن مینای دندان هستند.
اگر تمایل به نوشیدن چیزی غیر از آب و چای سبز دارید از نی استفاده کنید. نوشیدن نوشابه های اسیدی با استفاده از نی باعث می شود تا دندان ها کمتر در معرض اسیدهای فرسایش گر این نوشابه ها قرار بگیرند و مینای دندان سالم می ماند.
5- مواظب غذاهایی باشید که باعث لک شدن دندان ها می شوند
غذاها و نوشیدنی هایی که سبب لک شدن دندان می شوند شامل:
– قهوه
– چای، چای یخ
– آب میوه های رنگ دار مثل آب انگور یا آب انار
– کاری
– نوشابه های گاز دار
– سس های مثل سس سویا
– سرکه
والبته از همه بدتر: سیگار است که سبب زرد شدن دندان ها می شود.
ورای رژیم زیبایی
سیگار کشیدن و سلامت دهان
هزاران دلیل برای سیگار نکشیدن وجود دارد و این هم یکی دیگر: سیگار کشیدن با اختلال در جریان خون لثه ها، خطر بیماری لثه را افزایش می دهد. سیگار کشیدن باعث لق شدن دندان می شود چرا که بافت لثه ها را به هم زده و به استخوان آرواره جـایی که محل اتصال لثه با بافت هـای نرم دندان است آسیب مــی رساند.
سیگار کشیدن منجر به لک شدن و زردی دندان، بوی بد دهان، خشکی دهان، شکل گیری پلاک ها، افزایش فرسایش استخوان آرواره و همچنین سبب سرطان می شود.
6- از خشک شدن دهان جلوگیری کنید
تا خشکی دهان را تجربه نکرده باشید منظور مرا درک نمی کنید خشکی دهان در شرایطی اتفاق می افتد که دهان به اندازه کافی بزاق تولید نکند، در این شرایط محیط دهان مرطوب نیست اسیدها خنثی نمی شوند و ذرات غذا از لابه لای دندان ها خارج نمی گردند خشکی دهان را شوخی نگیرید زیرا یکی از عوامل اصلی از بین رفتن دندان است.
عوامل بسیاری در خشکی دهان موثر هستند. عواملی مثل نوشیدن مشروبات الکی، تغییرات هورمونی هم در کاهش تولید بزاق دهان موثر است برای اینکه رطوبت داخلی دهان را حفظ کنید آدامس های بدون قند بجوید و به مقدار زیاد آب بنوشید. (به همان اندازه چای سبز بنوشید) یک لیوان آب بعد از هر بار غذا خوردن کمک می کنند تا ذرات غذا و باکتری های فاسد کننده دندان از محیط دهان شسته شود اما برخلاف بسیاری از نوشیدنی های دیگر آب هیچ نوع قندی ندارد که باعث اضافه وزن و افزایش کالری رژیم غذایی شما شود. علاوه بر تمام این مطالب گفته شد آب باعث می شود که احساس سیری کرده و وزن کم کنید.
برنامه رژیم زیبایی
برای داشتن لبخندی زیبا و فریبنده چه بخوریم و چه بنوشیم.
با نوشیدن آب یا جویدن آدامس محیط دهان را مرطوب نگه دارید.
به مقدار زیاد نوشیدنی های زیبایی چون آب و چای سبز بنوشید.
مواد مغذی که برای سلامت دندان و لثه ها مفید است. چون کلسیم، ویتامین D؛ منگنزیم، ویتامین C واسیدهای چرب امگا -3 به وفور مصرف کنید. چرا که همچون مسواک روی دندان ها ساییده می شوند.
عصرانه ای را انتخاب کنید که به راحتی از دندان ها شسته شود.
سعی نکنید دائما در طول روز در حال نوشیدن چیزی باشید اگر مایلید چیزی غیر از آب یا چای سبز بنوشید از نی استفاده کنید.
برای حفظ سفیدی دندان ها از غذاهایی که سبب ایجاد لک روی دندان ها می شود بپرهیزید.
ا زخوردن خوراکی ها یی که باعث شکستگی دندان می شود دوری کنید.
7- از گاز زدن به چیزهایی که باعث شکستگی دندان می شود دوری کنید.
به مقدار یخ، پوسته چوبی گردو، پسته بادام، فندق و یا خوردن بلال همه برای دندان سخت هستند. اگر دندان داخل خالی است خوردن این نوع مواد سبب ترک خوردن و یا شکسته شدن بخشی از دندان می شود . یخ و مینای دندان هر دو شافا هستند وقتی دو ماده شفاف و کریستالی با هم برخورد می کنند. معمولا آن که ضعیف تر است می شکند گاهی آن ماده ضعیف تر می تواند دندان شما باشد.
8- تا آن جا که می توانید چای سبز بنوشید.
به دلیل آنکه چای سبز از برگ های ضد تخمیر به وجود می آید حاوی پلی فنول (بدون کافئین) است در صورتی که در چای سیاه برعکس است پلی فنول های چای سبز از شکل گیری پلاک ها در دندان و رشد باکتری ها که سبب فاسد شدن دندان ها می شود جلوگیری می کنند همچنین چای سبز دارای فلوراید طبیعی است که محافظ مینای دندان است.
راه های ساده برای محافظت از دندان ها
به یاد داشته باشید که مهم ترین نکته برای حفظ بهداشت دهان و دندان استمرار در حفظ بهداشت است.
دو بار در روز با خمیر دندان حاوی فلوراید دندان هایتان را مسواک بزنید زبانتان را نیز با مسواک بشوئید.
از مسواکی استفاده کنید که موهای نرم داشته باشد مسواک های الکتریکی می تواند این اطمینان را به شما بدهد که به مدت معینی مسواک می زنید و روی دندان بیش از اندازه فشار نمی آورید. البته منظور من این نیست که همیشه از این نوع مسواک استفاده کنید.
هر روز از نخ دندان استفاده کنید. این کار باعث زدودن پلاک ها و ذرات غذایی از لابه لای دندان ها و خط لثه ها میث شود که مسواک به تنهایی قادر به این کار نیست.
سعی کنید بلافاصله بعد از شام مسواک زده و از نخ دندان استفاده کنید تا دیگر بعد از آن چیزی نخورید.
از دهان شویه ها دارای دارای فلوارید هستند که از فاسد شدن ذندان ها جلوگیری می کند.
حداقل دو بار در سال به دندانپزشک مراجعه کنید. فقط دندان پزشک می تواند مشکلات جزئی دندان شما را قبل از اینکه تبدیل به مشکلات بزرگتر شوند از بین ببرد.
افسانه زیبایی
مسواک زدن با نمک
نمک به دلیل بافت زبری که دارد لایه خارجی دندان را برداشته و در نتیجه سبب سفید و درخشان شدن دندان ها می شود. از نمک برای شستشو و سفید کردن دندان هایتان استفاده کنید البته شستشو با نمک عوارضی چون حساس شدن لثه ها و مستعد شدن محیط دهان برای رشد باکتری ها نیز دارد.
نصایح یک متخصص: سفید کردن دندان
بر طبق مطالعات دکتر جفت درایر دندانپزشک نیویورک و عضو انجمن دندانپزشکی امریکا (ADA) چندین روش برای سفید کردن دندان ها وجود دارد.
روش های زیادی برای سفید کردن دندان ها از روش های خانگی گرفته تا جراحی های گرانقیمت توسط دندانپزشک وجود دارد. تفاوت در نتیجه این روش ها بستگی به میزان فعالیت شما دارد.
دندان هایی که زرد رنگ هستند با انجام فرآیند سفید کردن سفید می شوند. اما دندان های متمایل به سیاه یا خاکستری به راحتی سفید نمی شوند. دندان هایی که دارای لک هستند در برابر فرایند سفید کردن مقاومند
– سفید کردن مینای دندان
این کار فقط توسط دندانپزشک انجام می شود دندانپزشک لکه های روی دندان را از بین می برد.
– دهان شویه سفید کننده
این نوع دهان شویه ها حاوی پر اکسید هیدروژن هستند که سبب سایش سطح خارجی دندان ها می شود.
خمیر دندان سفید کننده
این نوع خمیر دندان با از بین بردن لکه های سطح دندان اندکی دندان ها را درخشان تر می کند اما سطح دندان را نمی سابد.
محصولات داروخانه ای سفید کننده
این نوع محصولات شامل ژل ها، نوارها و یا قلم های سفید کننده دندان هستند. این روش ها به عنوان پیش درآمدی برای روش های مفید دیگر می باشند.
سفید کردن دندان ها با ژل های تجویز شده توسط دندانپزشک
مواد سفید کننده دندان که توسط دندانپزشک تجویز می شود. نتایج سریع تری خواهند داشت چرا که حاوی پراکسید قوی تری هستند.
– سفید کردن دندان در دندانپزشکی در یک جلسه
در این روش دندانپزشک با استفاده از اشعه و مواد مخصوص و ژل های قوی دندان های شمارا سفید می کند. به این ترتیب که دندانپزشک بابه کار بردن ژل های مخصوص در سه مرحله می تواند در عرض کمتر از یک ساعت این عمل وجود دارد نگران نباشید این روش موقتی نیست و تا مدت های طولانی دندان های شما همچنان سفید و درخشان می ماند.
انجمن دندانپزشکی امریکا به همه توصیه می کند بهترین روش برای معالجه و مواظبت از دندان مراجعه به دندانپزشک است.
نقش منگنزیم در زیبایی
بر طبق انجمن رژیم زیبایی
زنان (310 میلی گرم (سن بین 19-30) مردان 400 میلی گرم (سن بین 19-30)
320 میلی گرم (سن بین 31 به بالا) 420 میلی گرم (سن 31 به بالا)
منگنزیم با کار کردن به همراه کلسیم و ویتاین D به داشتن استخوان ها و دندان هایی قوی و زیبا کمک می کند. منگزیم در بیش از 300 عکس العمل شیمیایی که در داخل بدن انجام می شود نقش دارد.
10 منبع غذایی خوب منگنزیم
1- اسفناج، پخته شده، 1 پیمانه 157 میلی گرم
2- تخم کدو، 1/4 پیمانه 185 میلی گرم
3- سویا، پخته شده، 1 پیمانه 148 میلی گرم
4- قزل آلا، پخته شده، (112گرم) 138 میلی گرم
5- تخم آفتاب گردان، خام، 1/4 پیمانه 127 میلی گرم
6- کنجد، 1/4 پیمانه 126 میلی گرم
7- سفره ماهی، پخته شده،(112 گرم) 121 میلی گرم
8- لوبیای چشم بلبلی، پخته شده، 1 پیمانه 120 میلی گرم
9- بادام، بو داده، 1/4 پیمانه 99 میلی گرم
10-گردو، 1/4 پیمانه 44 میلی گرم
گردآوری و تنظیم : نایس کلوب
برگرفته از کتاب زیبایی در 28 روز ، نویسنده: لیزا درایر ، مترجم: هانیه حق نبی مطلق