• ورود کاربر
  • ثبت نام
Advertisement Banner
بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
  • صفحه اصلی
  • زیبایی
    • از گوشه کنار
    • رژیم غذایی
    • معرفی محصولات
    • ورزش صورت
  • مراقبتی
    • بدن
    • پوست
      • نرمال
      • چرب و مختلط
      • خشک
      • حساس
      • بیماری های پوستی
    • مو
    • ناخن
  • مطالب خواندنی
  • مطالب آموزشی
  • معرفی محصولات
  • مشاوره
    • پزشک
    • متخصص زیبایی
  • درباره ما
  • صفحه اصلی
  • زیبایی
    • از گوشه کنار
    • رژیم غذایی
    • معرفی محصولات
    • ورزش صورت
  • مراقبتی
    • بدن
    • پوست
      • نرمال
      • چرب و مختلط
      • خشک
      • حساس
      • بیماری های پوستی
    • مو
    • ناخن
  • مطالب خواندنی
  • مطالب آموزشی
  • معرفی محصولات
  • مشاوره
    • پزشک
    • متخصص زیبایی
  • درباره ما
بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
خانه مطالب آموزشی
ارزش تغذیه‌ای عسل‌های تک گل

ارزش تغذیه‌ای عسل‌های تک گل

ارزش تغذیه‌ای عسل‌های تک گل

نایس کلوب توسط نایس کلوب
خرداد 13, 1390
در مطالب آموزشی
0 0
0
0
اشتراک گذاری
8
بازدیدها
Share on FacebookShare on Twitter

ارزش تغذیه‌ای عسل‌های تک گل

گروه علمی: این روزها وقتی برای خرید عسل به بازار مراجعه می‌کنیم با انواعی از عسل‌های تک‌گل آویشن، اقاقیا، بهارنارنج، گون، کنار، شیرین‌بیان و… مواجه می‌شویم؛ عسل‌هایی که از نظر رنگ، طعم و قیمت با یکدیگر متفاوتند و به گفته‌ی عرضه‌کنندگان آن خواص دارویی متفاوتی نیز دارند.

اما آیا می‌توان کیفیت عسل‌ها را براساس رنگ و مزه‌ی آن‌ها درجه‌بندی کرد؟ چه خواصی ارزش تغذیه‌ای و دارویی عسل‌های تک‌گل را متمایز می‌کند؟

عسل براساس تنوع گیاهی و آب و هوایی دارای درصدهای متفاوت از ویتامین‌های متعدد E,K,C,Bو املاح معدنی منیزیم، پتاسیم، کلسیم، فسفر و آهن است و در هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۳۳۰ کالری انرژی نهفته است.

عسل براساس آن‌که از یک گل یا چندین گل تهیه شده باشد، دارای انوع تک‌گل و چند گل است.

عسل‌های تک‌گل بر حسب این‌که متعلق به کدام منطقه و کدام گل باشد، رنگ متفاوتی دارد و همین عامل روی طعم آن‌ها نیز تاثیر گذاشته است.

به طوری که دامنه‌ی طیف رنگ‌های عسل از سفید، کهربایی، عقیقی و حتی قهوه‌ای و سیاه متغیر است.

به طور مثال عسل اقاقیا به سفیدی می‌زند، عسل بهارنارنج زرد طلایی، عسل آویشن قرمز عقیقی، عسل گون زرد کمرنگ، عسل کاکوتی زرد تیره و عسل جنگل‌های شمال زرد مایل به سبز و هر کدام دارای مزه و خواص دارویی بی‌شماری هستند.

عسل‌های روشن طعم ملایم و عسل‌های تیره طعم تندی دارند که انتخاب نوع آن‌ها تنها بستگی به ذائقه‌ی افراد داشته و نمی‌توان کیفیت آن را بر حسب رنگ و مزه درجه‌بندی کرد.

خواص دارویی انواع عسل‌های تک‌گل

عسل آویشن: انرژی‌زا، مقوی مغز و اعصاب و تقویت‌کننده‌ِ حافظه و ضدتشنج است و می‌تواند اضطراب را کاهش دهد و بینایی را تقویت کند و به میزان زیادی از ضعف و خستگی و بی‌حالی بکاهد.

عسل گون گز انگبین: برای پوکی استخوان، پادرد، کمردرد و دردهای مفصلی مفید است. مقوی مغز و اعصاب و خواب‌آور بوده و معده، روده، کلیه و مثانه را تقویت و گرفتگی صدا را رفع می‌کند.

عسل بهارنارنج: مقوی قلب و اعصاب و آرام‌بخش بوده و بی‌خوابی شبانه را درمان می‌کند.

عسل شیرین‌بیان: تقویت‌کننده‌ی سیستم ایمنی بدن است و به ترمیم زخم‌های اثنی‌عشر، معده و روده کمک می‌کند. برای کاهش کلسترول خون مفید است. خلط آور و نرم‌کننده‌ی ریه و گلو است و به کاهش اسید معده کمک می‌کند.

عسل کنار: تقویت‌کننده حافظه است، از کم‌خونی پیشگیری می‌کند، صفرا و حرارت بدن را فرو می‌نشاند و از عطش و سستی اعضا می‌کاهد.

عسل اکالیپتوس: علائم سرماخوردگی و آنفلوآنزا را التیام می‌دهد. ضد مالاریا بوده و برای سیاه‌سرفه و برونشیت نافع است و عفونت‌های معده را درمان می‌کند.

عسل یونجه: چاق‌کننده است و خون را تصفیه و اعصاب و حافظه را تقویت می‌کند. دارای بیشترین ریزمغذی‌ها (ویتامین‌ها و املاح معدنی) است.نشاط‌آور و آرام‌بخش است.

عسل گشنیز: سرفه‌های تحریکی را درمان می‌کند. هضم غذا را آسان و علائم حساسیت و آلرژی را کاهش می‌دهد و مقوی قلب و اشتها‌آور است.

توصیه‌ها:

۱- قیمت بالا و پایین عسل نشان‌دهنده‌ی خوبی یا بدی محصول نیست.

۲- تشخیص عسل تقلبی یا تمایز عسل تک‌گل از چند گل تنها توسط آزمایشگاه‌های معتبر امکان‌پذیر است و افراد عادی قادر به شناسایی این امر نخواهند بود.

۳- هنگام خرید عسل به محل تهیه‌ عسل، نام عسل، تاریخ مصرف و مجوز بهداشت آن دقت کنید و حتما" این محصول را از اماکن معتبر خریداری کنید.

۴- افراد مبتلا به دیابت حتما" عسل را تحت نظر پزشک مصرف کنند. از آن‌جا که ۷۰ تا ۷۵ درصد قندعسل ساده و از نوع گلوکز و فروکتوز است، اغلب افراد دیابتی با این تصور نادرست که قند عسل برای جذب نیاز به انسولین ندارد در مصرف این محصول زیاده‌روی می‌کنند.اما باید دانست که عسل علاوه بر قند ساده حاوی درصد قابل ملاحظه‌ای قندهای مرکب است که برای جذب در بدن نیاز به انسولین دارد، بنابراین مصرف آن برای بیماران دیابتی محدودیت دارد.

۵- بیمارانی که دچار ناراحتی گوارشی هستند باید از عسل‌های تک‌گلی که میزان قند ساده آن‌ها بیشتر از قند مرکبشان است استفاده کنند.قندهای ساده به سرعت جذب بدن می‌شود و نیازی به هضم در دستگاه گوارش ندارد. در مقابل قندهای مرکب نیاز به هضم و صرف انرژی دارد و به دلیل تاخیر در جذب مدت بیشتری در دستگاه گوارش می‌ماند.

۶- اگر می‌خواهید از اثرات درمانی عسل سود ببرید، باید این محصول را در بلندمدت و به صورت مرتب و به اندازه مصرف کنید.

 

منبع : وبگاه موسسه علوی

 


برچسب ها: خواص عسل ،خواص عسل کنار،خواص عسل گون،خواص عسل اویشن ،خواص عسل آویشن،خواص عسل طبیعی،خواص عسل برای پوست ،خواص عسل شیرین بیان ،خواص عسل بهارنارنج،خواص عسل یونجه،ارزش غذایی عسل ،ارزش غذایی عسل های تک گل

 

اشتراک گذاریتوییتاشتراک گذاری
پست قبلی

هدیه دادن

پست بعدی

جاهای بد برای چیزهای خوب !

نایس کلوب

نایس کلوب

پست بعدی
جاهای بد برای چیزهای خوب !

جاهای بد برای چیزهای خوب !

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • 5k
  • 111
  • 54.1k
  • 168k
  • روند
  • دیدگاه ها
  • آخرین
معجزه آب خیار برای پوست صورت و طرز گرفتن آب خیار

معجزه آب خیار برای پوست صورت و طرز گرفتن آب خیار

اردیبهشت 11, 1400
مشکل پوستی دیس هیدروز

مشکل پوستی دیس هیدروز

تیر 23, 1400
آموزش برطرف کردن افتادگی فک (با تصویر)

آموزش برطرف کردن افتادگی فک (با تصویر)

تیر 20, 1392
گیاهان و میوه های مورد استفاده در ساخت فرآورده های آرایشی و خواص آنها، بخش چهارم

گیاهان و میوه های مورد استفاده در ساخت فرآورده های آرایشی و خواص آنها، بخش چهارم

فروردین 27, 1392
جوشهای سر سیاه و سر سفید و چند درمان خانگی

جوشهای سر سیاه و سر سفید و چند درمان خانگی

271
زونا چیست و توصیه های ساده و سودمند برای درمان زونا

زونا چیست و توصیه های ساده و سودمند برای درمان زونا

248
ماسک از بین برنده ی جوش های چرب زیر پوستی

ماسک از بین برنده ی جوش های چرب زیر پوستی

243
لیمو و تاثیر آن در زیبایی پوست دست و صورت

لیمو و تاثیر آن در زیبایی پوست دست و صورت

196
یک درمان قدیمی برای جلوگیری از ریزش مو

یک درمان قدیمی برای جلوگیری از ریزش مو

تیر 19, 1400
موهای خشک و بی روح

موهای خشک و بی روح

تیر 27, 1400
آفتاب و تاثیرات آن بر پوست

آفتاب و تاثیرات آن بر پوست

تیر 19, 1400
کرم ها و امولسیون های مایع برای پاک کردن صورت

کرم ها و امولسیون های مایع برای پاک کردن صورت

تیر 19, 1400

جدیدترین ها

یک درمان قدیمی برای جلوگیری از ریزش مو

یک درمان قدیمی برای جلوگیری از ریزش مو

تیر 19, 1400
موهای خشک و بی روح

موهای خشک و بی روح

تیر 27, 1400

درباره ما


لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ، و با استفاده از طراحان گرافیک است، چاپگرمت م بیلم بل نیبلمه مک بلتک ملتیب لکمت ن تیمبله لم بلنتی ه یبنلک منلب ب ها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است، و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز، و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد، کتابهای زیادی در شصت و سه درصدلورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ، و با استفاده از طراحان گرافیک است، چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است، و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز، و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد، کتابهای زیادی در شصت و سه درصد

یک درمان قدیمی برای جلوگیری از ریزش مو

یک درمان قدیمی برای جلوگیری از ریزش مو

تیر 19, 1400
موهای خشک و بی روح

موهای خشک و بی روح

تیر 27, 1400
آفتاب و تاثیرات آن بر پوست

آفتاب و تاثیرات آن بر پوست

تیر 19, 1400

راه های ارتباطی


آدرس : تهران ،خیابان آزمایشی ، کوچه آزمایشی پلاک 2

تلفن : 0212345678

تلفن : 0212345678

ایمیل : info@nicecloob.com

موبایل: 0919876543

فکس : 0212345678

کلیه حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ میباشد ، قابل ذکر است کپی برداری از محتوا فقط با ذکر منبع مجاز میباشد | طراحی و اجرا توسط تارینوتک

بدون نتیجه
نمایش همه نتایج
  • صفحه اصلی
  • زیبایی
    • از گوشه کنار
    • رژیم غذایی
    • معرفی محصولات
    • ورزش صورت
  • مراقبتی
    • بدن
    • پوست
      • نرمال
      • چرب و مختلط
      • خشک
      • حساس
      • بیماری های پوستی
    • مو
    • ناخن
  • مطالب خواندنی
  • مطالب آموزشی
  • معرفی محصولات
  • مشاوره
    • پزشک
    • متخصص زیبایی
  • درباره ما

کلیه حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ میباشد ، قابل ذکر است کپی برداری از محتوا فقط با ذکر منبع مجاز میباشد | طراحی و اجرا توسط تارینوتک

خوش آمدید!

به حساب خود وارد شوید

فراموشی رمز عبور ؟ ثبت نام

ساخت حساب کاربری!

فرم زیر را برای ثبت نام تکمیل نمایید

همه فیلد ها ضروری اند وارد شدن

رمز عبور خود را بازیابی کنید

لطفاً ایمیل یا نام کاربری خود را جهت بازیابی رمز عبور وارد نمایید

وارد شدن